ŚWIEŻE SOKI – SĄ SMACZNE, ALE CZY ZDROWE?

Dla większości osób sok jest po prostu sokiem. Nie zastanawiamy się który z nich jest najzdrowszy.Po prostu kupujemy w kolorowych kartonach coraz bardziej wymyślne miksy smaków, którymi marketingowcy z firm produkujących napoje, chcą nas oczarować.Rzeczywiście ten kołowrotek kolorów i reklam wprowadza nam niezdrowy mętlik w głowach. Ważne byśmy uświadomili sobie jedną oczywistą prawdę. Sok to zdrowie, ale tylko ten naturalny, wyciskany na świeżo. Mój dzisiejszy wpis będzie takim mini poradnikiem. Dowiecie się z niego jakie działania ma taki naturalny sok, jak go przygotować, a także zaproponujemy koktajle dla zdrowia. Zapraszam do lektury. Moja prawda, a tak naprawdę oczywista i odpowiedź na pytanie: świeże soki, czy są naprawdę aż tak zdrowe?.

CO TO JEST SOK? JAKIE SĄ RODZAJE SOKÓW?

Sok to NAPÓJ świeżo wyciskany z owoców lub warzyw .Może być on w formie mieszanki albo napoju jednoskładnikowego. Wyróżniamy:

• Soki owocowe
• Soki warzywne
• Soki owocowo warzywne
• Soki przecierowe
• Soki klarowne np. jabłkowy
• Soki mętne np. pomarańczowy

Pierwszym krokiem jest zaopatrzenie się w wyciskarkę. Bo chociaż wyciśnięcie soku z paru marchewek czy dwóch jabłek, nie jest niczym trudnym, to już sporządzenie soku z rożnych owoców czy warzyw dla całej rodziny może być nie lada problemem. Należy zaopatrzyć się w wyciskarkę, ale wolnoobrotową. Wolno wyciskająca wyciskarka miażdżąc tylko surowiec i przecierając go przez sito daje pewność, że zostanie w nim bardzo dużo witamin. Dzieje się tak, ponieważ nie tworzy się dużo piany i nie rozwarstwia tak szybko jak sok wykonany w sokowirówce tnącej nożami.

  SOK NATURALNY = NAJZDROWSZY?

Nie do przecenienia są argumenty dietetyków, którzy wymieniają całą listę dobrodziejstw płynących z picia naturalnie sporządzonych soków.

OTO NAJWAŻNIEJSZE Z ARGUMENTÓW:

– ekspresowy zastrzyk witamin w krwiobiegu – już po 15 minutach od wypicia wszystko co najlepsze w napoju jest przetworzone i zaczyna działać dla naszego zdrowia

– to najlepszy sposób na wyrównanie braków w środowisku kwaśnym, dostarczenie zasadowych czynników jest szczególnie ważne w przypadku osób palących i prowadzących siedzący tryb życia.

– soki wzmacniają nasz system odpornościowy i zapewniają odporność każdemu z układów znajdujących się w naszym ciele

– soki przeciwdziałają tyciu

Jak widać, nie ma wątpliwości, że picie soków to najlepsza forma wzmocnienia, leczenia i profilaktyki dla naszego ciała i umysłu.

Dlatego planujmy różnorodne koktajle.  Wykonujmy je sami w domu. Wypełnią one wspaniale nasze menu, a ich niewątpliwe walory prozdrowotne szybko docenimy i zauważymy. Piszcie. Jakie są Wasze ulubione soki?.

  Bernardeta Nosek

Copywriterka, blogerka, dietetyk, fanka pisania.
Pasjonatka ziołolecznictwa i medycyny naturalnej.
nikita757@o2.pl